一天吃四餐減重法的思考之一

 

        最近一直在追看李宜霖醫師的影片，李醫師是一位腸胃肝膽科的醫師，先前體重在98公斤左右，經過他自己實行斷食法之後，減到76公斤，換言之減了22公斤左右。這當然是一個值得觀摩的對象，或許他的方法無法照搬照用，但總有共通的理念可以學習。

       在影片中，他提到其斷食的方法是1212斷食法，就是早上6點起床吃早餐，然後中午不吃，如果感到胃有點空虛時，就喝水，晚上6點左右再吃晚餐，這樣兩餐間就間隔12小時，等於是每隔12小時用餐一次。而他減重的過程，也不過是這三年間才發生的事，換言之，如果有病人三年沒來給他看診了，會以為醫師是換一個人了，因為外表上有了很大的差距。

        斷食的理論就是12小時之後當肝醣分解完之後，就會開始分解脂肪以產生葡萄糖供身體所需。所以關鍵就是要間隔12小時以上不進食，才能起作用。超過12小時以上的168斷食法甚至是231斷食法都是比較進階的。