長生塩人—清淡湯頭才是耐喝之一

 

       拉麵是一種容易好吃且單價又不會太高的料理，所以說當肚子餓的時候，經過拉麵店就會想要來上一碗，也不用像火鍋那樣還要放料進去等煮熟才能吃，而是可以直接享用的熱食料理。但拉麵大多是搭配過於濃厚的湯頭，雖然說不一定會把湯喝光光，卻也帶來讓身體負擔增加的隱憂。所以如果有其他的湯頭可以選擇，那當然就要來試試看。

        偶然經過發現這家拉麵店，是以在門口填單登記後叫號的方式來進行排隊，這樣也不會全都擠在門口大排長龍。因為店內的座位有限，一下就會客滿，所以要客人先登記做排隊。這或許也是店家的策略，想要營造那種很多人在外面等待入場用餐的景象，吸引路人的好奇心。

        當店員對門口的新客人做介紹時，月光也很認真在其中聽著。縱然在此之前已看過GOOGLE評論對於店內的菜色有了大致的了解，但還是想要了解店家本身是如何推薦自家拉麵的。店員說道：長生塩人的塩味拉麵是招牌，但他個人比較喜歡醬油口味，然後日式炒麵是限量的，目前還有，而溏心蛋一人限點一份。