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2023年10月11日 星期三

刁民酸菜魚—另類的火鍋湯底之六(完)

        接續上一篇文章,要辦聚餐的話,都會想要吃點平時吃不到的料理,而且對於時下熱門的餐廳,也會基於好奇心而點來吃,這也可以說是一種儀式感和話題性,一邊品嚐沒吃過的料理,一邊談論該料理好不好吃。可能過一陣子就沒那麼流行了,也可能持續人氣高居不下,但至少自己有參與到。

        就月光吃了兩次的經驗,認為初戀番茄魚的確是有列入常備清單的實力,並不是僅徒具虛名而已。每隔一段時間,還是會想要點來吃,並且產生期待感。而平日一樣是按照自己的飲食計畫來執行,這可以同時併行的。即使平日有在控制飲食,並不代表就不能吃點高熱量的美食。

        月光覺得,初戀番茄魚因為可以選擇不同的加料內容,讓口感能夠更加豐富而不容易吃膩,甚至在加入許多自己喜歡的食材後,會讓美味程度提升到更高一個檔次,這比單點一道大菜(例如烤鴨二吃)還要有期待感,相信在季節來到冬天時,會更加的搶手啊!

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