接續上一篇文章，而對於沒有包裝的食物，那就看是屬於什麼種類，如果是蔬菜類的話，那標準就放寬，而且要搶先吃掉；肉類或蛋白質則次之；澱粉和甜食則排到最後面再吃。養成這樣的習慣之後，就不會因為先吃了澱粉或甜食，而讓血糖升太快，導致吃飽飯之後不久又感到飢餓，此時再來怨嘆自己就是個飯桶都無濟於事了。
再來就是，在選擇要吃什麼時，常會自動計算每日攝取的熱量是否要超標了，還能吃進多少熱量呢？而有主張少吃的醫生則是認為，與其在那邊計算半天，那還不如就少吃一點，甚至不吃就沒這個煩惱了。的確，少吃的話，熱量應該也會跟著少。但如果是吃進高熱量的食物，例如中秋節大家都會吃的蛋黃酥或小月餅，熱量就很高。
那麼，如果一餐僅吃一顆蛋黃酥，是不是也在熱量合理範圍內，就不會影響到維持體重的計畫？問題是在於，吃進這樣的甜食，對於身體會帶來怎樣的好處呢？思考過後會發現，除了帶來熱量之外，似乎沒有其他的好處。所以問題不在於，這份食物的熱量夠不夠低，而是這一份食物夠不夠營養？
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