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2023年11月29日 星期三

初幸居食屋—慢活就是人生之四

        接續上一篇文章,而右下角的小碟子,右邊吃起來像是百香果口味的醃蘿蔔,而左邊則像是加了明太子和美乃滋的蝦肉,都是很爽口的小菜。而右邊中間數來第二盤的青菜則是加了胡麻醬的涼拌龍鬚菜。加了這樣的醬當然是很好吃,拿去沾肉或是沾其他青菜都不錯。在龍鬚菜左邊的兩盤,分別是加了美乃滋的唐揚炸雞和加了明太子醬的烤洋芋。

        這兩道菜都是不錯的配菜,單吃也很適合。再來是從左上角開始往右,分別是烤櫛瓜和炸蝦以及玉子燒,右上角的則是味增湯。這四樣也都有相當的水準,每吃完一道就可以把盤子疊在一起,感覺起來好像吃很多,其實每一道都只有一點點。如果把這些做成便當的話,其實份量會裝不滿一個普通的便當盒。

        可以這樣說,來到初幸吃午餐,就是吃擺盤和氣氛的,如果要吃到比這個份量還要多的日式便當,而且還更便宜的,肯定有,而且還很容易找。但來到店裡吃,就是要享受那一份悠閒,那慢慢品嚐食物滋味的過程。如果要一股腦全都放在一個大碗吃,那不用十分鐘就吃完了。


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