二訪勝博殿—美味與健康的搭配組合之一

       富有盛名的勝博殿，以炸豬排料理作為店內主打商品。雖然市面上也有其他間以炸豬排作為主力的餐廳，在這競爭激烈的情況下，勝博殿也繼續在推陳出新，以繼續保持競爭優勢。而月光喜歡定食的原因是，可以在選擇主菜後，其他的部分可以都依照店家的安排，不用自己一一決定。

       而店家本身也不會隨便讓客人吃到不拿手的配菜，這樣只會砸了自家的招牌，這樣也不會有選擇困難，只需要判斷主食的口味自己喜不喜歡。因為相類似的日式定食其實有很多間，而且都可以用百八魚場作為判斷基準。是因為百八的定價比較親民，如果賣得要比百八貴，那就得拿出相當的理由才是。

        這次月光點的是多元料理中的鮭魚野菜醬燒定食，由醬油味道的鮭魚搭配各式野菜，帶來清爽的口感，如果真不想要吃炸類，那也有這樣燉煮類選擇。同時，這也引起月光的好奇心，炸豬排類是可以想像味道大概是怎樣，而醬燒鮭魚會是怎樣的味道呢？就想要點來吃吃看。