一日野菜：四色海藻—好吃的選擇之六（完）

        接續上一篇文章，如果早餐一樣去吃沙拉配牛奶，那何必去吃吃到飽呢？當然，這一塊是有商機沒錯，因為競爭者還不多。一般飯店雖有提供住宿者早餐吃到飽的服務，但菜色不會那麼多樣豐富，所以擁有很大的未開發潛力。這是提供給想要吃到超豐富早餐的消費者。

        然而，就長遠來看，清淡且適量的食物，搭配偶一為之的大餐，會是能夠長久運行的組合方式。讓生活在平淡幸福中，擁有一些變化。不用去特別期待那些大餐到來，而是要專注在享受日常那簡單的美味，這是月光在享用了野菜盒之後所領悟出來的。每一口都值得細細品嚐，而不是像去吃到飽餐廳那樣計算CP值，計算還有幾道菜尚未品嘗到。

        月光覺得，紀錄自己的心境變化，可以有助於日後在選擇食物時，就不會忘記自己之所以這樣做的理由何在。也可以給追求健康與維持體重的讀者參考之用，野菜盒並不是毫無用處的產品，對於有這樣的需求的消費者，那就值得買入並且好好品嚐原型食物的味道。