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2023年8月18日 星期五

欣葉日本料理—思考原點的好味道之二

        接續上一篇文章,從排隊報到然後入場,大概花十分鐘左右,沒有耗損太多用餐時間。一入座馬上加入取餐人龍,反正就隨便排一列,因為大家手上都沒食物,隨便拿什麼就開吃了,沒辦法選。不過也不要一次拿太多,以免拿到了雷,卻消耗不掉。

        其實,吃到飽餐廳要去思考的,還是自己喜歡吃怎樣的料理。的確,去發掘自己沒吃過的美食,是一種享受,但通常要付出比較多的代價,因為特別所以收費高。而來欣葉用餐,就是那幾道招牌菜在吸引著客人,而招數不用多,只要好吃就好了,不是嗎?

        換言之,怎樣都能吃飽的,吃一個威德IN果凍可以飽,吃半條吐司也可以飽,吃炸蝦吃到飽也可以,更高級的吃可以選擇龍蝦吃到飽,看自己如何做決定。一家吃到飽餐廳,雖然有價位的高低,但即使價位不那麼高檔,食材不那麼高檔,只要好吃不就行了嗎?重點在於,有沒有吃到自己喜歡的料理?

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