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2024年3月15日 星期五

碳佐麻里精品燒肉—口感的特色之四

        接續上一篇文章,也可以這樣說,現在沒有那麼執著於吃這件事上面。即使碳佐麻里的食物都很精緻,可以每一種肉類海鮮和丼飯都是好吃的,但比起與友人交談互動,這些也不是那麼重要。那種感覺就像是,知道燒肉就是這麼好吃,但和其他人一起吃更好吃。一起分享美食,可說是一種不一樣的感受。

        這一次學到的經驗是,要去注意如果有人中途離席,就要注意留菜的部分。就算真的不夠吃,也要留一定的份量,這已經不是吃飽不吃飽的問題,而是有沒有為他人著想的問題。如果是分別吃個人套餐的話,就不會有這樣的問題要考量。自己獨食與聚餐,各有各的好處,可以交替使用。

        而且聚餐的好處,就是可以一次嚐到許多種美食,每一種都吃一點點,其他的就有人會自動掃光,去吃合菜時也可以一起分享多道大菜,這是獨食所無法達到的。就就算是去吃吃到飽可以一次品嚐到許多菜色,也跟叫菜來分享的感受不太一樣。


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