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2024年3月6日 星期三

荖子鍋—其實重點是麵之一

 

        這一間荖子鍋火鍋店已經路過多次,卻一直沒能入店用餐。或許是某種隱藏條件還未解鎖,所以尚未能發揮作用。就像遊戲初期會遇到尚未能進入的地方,要隨著故事發展才能進入。因此雖然在遊戲初期就能到達,但無法發揮作用。

        對於吃火鍋這件事,永遠就是很萬用的,幾乎人人都喜歡吃,而且容易料理,只要逐步把食材丟入火鍋湯中煮熟就好。而且只要食材新鮮,湯頭有特色,就可以吸引到一定的來客量。就算是點最清淡的昆布湯底,也可以吃得津津有味。

         而且一定要有昆布鍋的湯底,也是為了顧及想要吃火鍋卻又怕熱量太高的客人需求。乍聽之下,這個需求很矛盾,既然怕胖,為何還要來吃火鍋呢?這個問題的解答可能有很多種,但只要是來消費的客人有需求,那就必須要顧及,以盡可能的增加營收。

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