焦糖楓串燒—吃完之後才能冷靜之五

        接續上一篇文章，換言之，就是自己挑選口味，然後自己負責吃完，這也能獲得成就感吧！嘿！自認為這樣組合最好，原因是如何如何。能夠這樣對於自己的選擇提出一番說法，也更能掌控自己的人生。為何要被一堆套餐或是老闆推薦所綁住呢？

        自己難道就沒有自己的想法嗎？啊？隨便啦！吃什麼不都差不多！這是一個極端；而另一邊的極端則是一定要指定採用什麼樣的食材，用什麼烹調方式做的料理才能入口，大抵上就在這兩個極端之中擺盪著。月光認為，能慢慢產生自己對吃的想法，這是一件好事，代表自己也不是全然毫無標準的。

        在平時的時候，就回到所謂的平淡無奇的飲食，去慢慢感受這些反覆出現的食物，慢慢入口的滋味。即使是同樣吃著香蕉或地瓜這樣的食物，也都有些微不同的口感。想吃不同的食物跟吃重複出現的食物，這兩個念頭，就是一種趨於平衡的過程。不會都想吃一樣的食物，但也不可能天天都吃不一樣的。