接續上一篇文章，即使有許多很香的湯頭和沾醬，也可以選擇不去使用吧！也可以選擇不吃主食，例如白飯或王子麵都不吃，這樣一樣可以達到減重的目標。在吃火鍋時要要謹記自己是可以持續維持體重的人，這樣吃完後也不會有太多的罪惡感。
當然，在晚餐吃下這麼多的食材，一定會造成身體負擔的，但同樣的，只要之後能夠消耗掉，就還是能夠保有這些餘裕。例如吃完火鍋後會增加一公斤，那就在這一週裡，減掉這一公斤就行了。說來似乎很簡單，但仔細一想，就是指吃完火鍋後就回復平常的生活，這樣就能回到先前維持的體重。
經過月光的實驗，發現的確是可以做到的，只要不要在吃火鍋時攝取澱粉，就可以減少阻力，然後平日就一樣維持該有的飲食控制。或許有人會說：這樣太不公平了！明明在維持體重，怎麼能夠去吃火鍋呢？而且還能經過一週後就消失於無形。
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