尬鍋—台式火鍋加上自助吧的選擇之六（完）

       接續上一篇文章，既然選擇其一，就先放下其他，之後有機會再去嘗試狂一鍋的口味是如何的。當然，起始湯頭要是越清淡的越好，這樣煮久了才不會太鹹，也比較能安心的燙菜來吃，吃的是一種健康，而不是非要吃到很撐才行。相對於平日便當菜吃到的數量，吃火鍋反而可以吃到很多菜。

        而且，具有特色的豆乳冰淇淋真的不錯吃，有豆漿味而且不會太甜，代表並沒有太過稀釋原料，值得一試。對於吃火鍋這件事，既然已經設定為菜要比肉多，就不會特別去計算一份肉有多少，划不划算，重點就擺在有沒有吃到足夠多的菜，這樣才能攝取到足夠的膳食纖維。

        月光覺得，吃火鍋向來是一種萬用的聚餐選擇，每個人都可以自己選擇要吃的食材，不用管別人到底要吃什麼，而自己卻不想吃之類的問題。想吃什麼就自己煮，也可以選擇不沾醬，享受食物的原味，這樣就不會有太大的副作用，也就能夠還有下次來吃火鍋的機會。