只要先去確認，清淡飲食的大方向是對的，那就剩下實踐及微調的部分，而純素食餐只是其中的一個可能性罷了。當然，到底要不要做到純素食餐的程度，是可以因為個人的需要而有所調整的。就是光譜的兩端，可以選擇純肉餐，也可以選擇純素餐，網路上都可以找到相對應的影片和資料來觀看用餐時的模樣。
因此，無論選擇純肉或純素，都可以找到相對應的理由，這是因為自己的焦點選擇放在其中一個選擇上。也可以不用那麼的極端，就跟一般人一樣，選擇菜肉搭配的方向，有時就多吃點肉，來個燒肉吃到飽；有時就多吃點菜，吃火鍋多點一份菜盤。其實沒有什麼絕對的對錯，就看個人喜歡怎麼吃。
以吃進更多的蔬菜為大方向，所以想去實驗看看，縱使還有許多可以微調的地方，也未必吃過純素餐之後，以後就要一直一直吃下去。就例如汽機車行經行人穿越道要禮讓行人這個大方向是對的，但當然會有遇到違規或是慢吞吞的行人這種情況，難道駕駛人就要因為這樣的原因，而逕自認定是白目的行人，就要給他撞下去嗎？
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