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2025年4月19日 星期六

如果把早餐變成早午餐可以嗎?之四

        接續上一篇文章,這是什麼意思呢?是指跳出三餐的範圍來看,既然要維持血糖穩定,也不是非要正常吃一頓不可,如果只是補充一些食物,份量沒有像正餐那麼多,也是可以的。例如早餐可以只吃一份原味蛋餅,也可以選擇吃雙層海陸漢堡,前者就像是點心之類的份量,還是有吃,但是可以吃比較少。

        這樣說來,早午餐的份量很重要,如果份量都是少少的,加在一起應該還好。例如早上是兩顆茶葉蛋,中午是一塊雞胸肉,這兩個加在一起中午吃,量也不會太大,也不會讓血糖一次升太高。所以重點還是在於少吃,而非只吃兩餐,實在很少。

        把這樣的問題拿去問AI,也會得到兩派說法:

第一派是贊成直接吃早午餐,因為這樣才能完成168斷食,讓身體更健康;而另一派則是主張還是要分開吃比較好,理由是身體不會太久沒進食而產生過度飢餓感,血糖也不會一下飆太高。

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