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2021年1月29日 星期五

莆田--雙人摘星宴之三(完)

         接續上一篇文章,說完了用餐部分,接著想來說說值得改進之處。首先就是官網的設計,當點選菜單時會另外跳出視窗來顯示料理示意圖。但這些圖片的字其實很小,用手機來看很吃力,圖片就算放大後字還是很小,這不是折磨人嗎?消費者想看看餐廳有什麼菜色,但卻怎樣都看不清楚,那怎麼知道有什麼好吃的?

        另外,雙人摘星宴套餐有附每人一碗白飯,但就月光的食量而言,一碗當然不夠,想要續飯時被告知要另外支付20元。當時月光心想,點套餐還吃不飽是什麼道理?當然有人會說,一碗白飯20元很便宜啊,吃不飽再加點不就好了?

       但客人都願意花套餐錢來消費,餐廳是怕白飯免費供應會大幅減少利潤嗎?這麼怕客人吃?而月光的食量頂多再兩碗白飯,也沒有必要再單點一份飯麵類主食,那只是吃不完而已。

        月光覺得,讓客人花了套餐的錢卻因為白飯不足而吃不飽,這是待客之道嗎?差不多的價格,時時香的做法就貼心多了,還有三種米飯可以選擇吃到飽,料理的口味也相去不遠,因此心中自有一番評斷了。

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