食記：果然匯蔬食餐廳有感之五

        接續上一篇文章，換言之，因為成本相對低，所以願意更用心去做，這樣的道理在各種地方都說得通。例如因為自己是小牌作家，所以配合度和用心度都是很高的，相對於大牌作家而言。並不是說大牌作家寫作就不用心，而是他們的時間更寶貴，生產的作品量也有限，要客製化就更難了，除非給更多預算。

        況且，吃蔬食吃到飽這樣的體驗，也是之前沒有過的，因此想要嘗試看看。而嘗試的結果雖然一樣很飽，但沒有那種飽到很難受很想吐的程度，因為吃下去的食物都是比較好消化的，本來，吃到飽餐廳的利用方式，就是可以多吃幾口自己喜歡吃的食物，如此而已。

        雖然餐廳是無限供應料理，但自己的胃容量卻是有限的，鎖定幾道愛吃的菜，多吃一些也不用擔心有過多的負擔，這就是重點所在。平時的飲食大多是固定量的，那是因為不想浪費而故意不買過多的食物回來。