食記：果然匯蔬食餐廳有感之一

 

        說到去吃吃到飽餐廳這件事，已逐漸變成不是一件會令人十分期待的事。一來是因為，自己已經不需要吃的那麼多了，就算這一餐拼命的把自己塞得很飽很飽，導致下一餐直接不用吃了，但下下餐還不是一樣要吃，那這一餐吃得那麼好那麼飽又何必呢？

        之後還是免不了要吃便當當中餐，要吃著火腿蛋配奶茶的早餐，日子終歸要回歸於平淡的。二來是，既然是蔬食餐廳，那就有心理準備會吃到一堆菜。但是，蔬菜不就是一種很便宜的食材嗎？在正常情況下，一把青菜通常在五十元以下就可以買到。

        那麼，自己到吃到飽餐廳吃一堆菜，是能夠吃多少？就算吃個十幾把還未必能夠回本。不像一般有提供肉和海鮮的吃到飽餐廳，可以藉由吃一些高單價食材來達到回本的目的。比如說吃一些螃蟹或龍蝦鮑魚，還是和牛等等，都是高單價的食材，多吃幾份就能夠回本。