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2022年12月6日 星期二

訂餐外送的困境之五

        接續上一篇文章,而站在外送平台的立場,只要持續訂餐,就有可能會發生這樣的事情。只要量夠大,店家認為還是需要這樣的服務,就還是會願意負擔這樣的風險,所以就算是送錯餐點,只要退款就行了。而外送員產生這樣的失誤,會不會因此被扣錢,這就並非月光所能得知的事。

        客人如果喜歡店家的餐點,當然就會繼續訂購下去,那店家也就可以繼續有營收。或許可以在備註欄註明分兩袋的話要請外送員拿齊再離開,因為客人也是想要收到餐點的對吧?誰想要故意不收到餐點,然後申請退款的呢?想吃的還是沒吃到啊!

        像是在滷肉飯上加點滷豆腐,結果店家忘記加雖然可以申請退款,但終究是沒有吃到美味的滷豆腐,這也是點外送必須承受的風險,各種可能性都有可能碰上。只要有獲利,這樣的模式就會持續下去,就算模式本身不完美也沒關係。

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