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2022年12月5日 星期一

訂餐外送的困境之四

        接續上一篇文章,為何月光會知道?因為每次訂三碗,店家一定是用兩個袋子裝,這樣的情況已經有幾十次之多。第二,外送員就算知道餐點送錯,他會回來拿嗎?那這樣的運費又算誰的?就算顧客不拿走,也不會特別回來收取吧?

        因此,在講求快速的前提下,送錯的餐點就會當作是沈沒成本,不去理會,變成一種沒人要的狀態。外送平台只要少收錢,就不會受到顧客的抱怨。而餐廳也只能下次再小心,避免出餐錯誤而收不到錢。

        畢竟這不是顧客到店內自取,可以馬上發現錯誤而做更換,如此餐點不會錯,錢也不會少收。要透過平台去送餐,本來就有可能會出錯,不是店家做錯,就是外送員送錯,都有可能會發生的。所以,在這樣的情況下,外送員送錯就錯到底了,餐點最後也沒收回,而月光也不敢拿來吃。

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