歡迎來聚—轉型自助吧吃到飽之四

         接續上一篇文章，不過話說回來，吃過很多不同家的火鍋店，所增加的經驗值是否值得，每個人的觀點或許都不一樣。對月光而言，吃火鍋是跟家人的寶貴相處時光，是否美味倒是其次的考量。即使如此，吃火鍋仍有著自己可以決定吃什麼的好處，自己喜歡吃的菜，就可以多下一點。

        而且月光發現，吃這種蔬菜吃到飽的火鍋，搭配魚片或其他海鮮作為主食還挺合適的。因為煮海鮮，除了蝦子之外，不容易使火鍋湯變得混濁，還要在那邊撈啊撈，把那些雜質撈掉。再者，因為加了很多蔬菜，湯也變得很清甜，就是一整鍋的蔬菜湯，這樣煮下來還挺有成就感的。

        不一定每個人都可以接受這麼重的菜味，但加入很多蔬菜下去煮的結果，發現雖然一樣會超飽，但對於體重的恢復速度是比較快的，因為吃進一堆菜，加上喝少少的湯並搭配無糖綠茶，吃的時候反而不會壓力那麼大。因此，對於想要維持標準體重又想要吃火鍋的人而言，這樣的吃法反而是可以嘗試看看的。