歡迎來聚—轉型自助吧吃到飽之二

        接續上一篇文章，選擇改為自助吧吃到飽的聚火鍋，是想要來嘗試看看吃完的感受是如何。同樣是把菜放進火鍋湯裡煮熟，選擇不同的菜，吃起來也會有不同的滋味。至少在蔬菜的選擇上，不再是永遠只有高麗菜可以選而已，雖然也是不錯吃啦！另外有山茼蒿和奶油白菜，煮來吃也很美味。

        尤其是山茼蒿，每一株都挺大顆的，加上那看起來有點粗的菜莖，本來還怕會很難咬。要當一個草食類動物，不就是要有多一點耐心慢慢咀嚼嗎？不像火鍋肉片，三兩下就可以吞進肚裡了。既然是自助式吃到飽，有什麼蔬菜可以選就是很重要的。

        而且去吃吃到飽，很常發生的一個狀況是，某位家人認為A食材超好吃，一次就夾了10份，結果吃了三份就吃不下去了，如果分給其他家人吃，那就佔到其他人的胃了。這個A食材有可能是補貨補很慢的那種，所以為了怕大家都吃不到，所以多拿一點；但也有可能是判斷錯誤，以為大家都在搶，結果多拿了，那就變成其他人的困擾了。