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2023年7月26日 星期三

在王品初瓦吃部隊鍋之一

 


        一想到要安排聚餐的地點,很難忽略王品集團旗下的各家餐廳,因此,總是會定時來巡視有哪些新的品牌又開張了,如果是自己有興趣的料理,就安排時間來吃吃看。這些品牌餐廳,就跟正在播映的電視節目一樣,如果受到客人歡迎,就可以一直開下去;如果不受歡迎,那經過一段時間就會停止營業,由市場競爭後,發現營收未達預期就會作收。

       像月光先前去吃過的沐越是主打越式料理的,主打的特色餐味道也不錯,但就是決定不繼續營業了,代表之後再也只吃不到。所以說,對於王品旗下的餐廳,如果有看到自己喜歡的,就可以考慮去吃吃看,不然之後有可能就吃不到了。當然,也不用完全被綁住,非要把每一家餐廳都吃過一輪才行,這也太過勉強自己。

        這次想要嘗試韓式料理,是因為喜歡韓式烤肉和海鮮煎餅,除此之外,也想要吃吃看還有哪些自己還未嘗過的好吃料理。當然,想要在以辣味為中心的韓式料理,吃到不辣又好吃的料理,本來就不能抱太大期望。像是點了應援部隊鍋,看了菜單並沒有出現辣椒記號,問了服務人員也說是不辣,但當餐點來了之後發現其實會辣,因為有加泡菜,就不可能完全不辣。

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