指紋串燒—天冷就是要吃肉之一

 

        天氣漸漸轉涼，食慾也跟著旺盛起來，這當然是一個吃美食的好理由，但永遠要記著自己是要成為怎樣的人，有本事吃下去，就要付出相對的運動消耗掉。留有餘裕，就能以簡單的方式維持體重。

         為何這樣說？因為體重到了撞牆期後，就是會有一個固定的數字反覆出現。如果不做什麼改變，這個數字大抵上就會這樣維持下去，固然沒有往下掉，但也不要讓它往上發展，反而增加了。所以說是維持，就是明白體重不可能持續往下降的道理。

        而串燒就是一種少少的食物，不是用來吃飽的，而且要趁熱吃才好吃。在新冠疫情的延續下，在餐廳內用雖然還是有顧慮，但外帶或外送倒還是持續著，這就是趨勢，餐廳要想著如何維持食物的美味，直到客人移動到定點或是到家打開時，味道不會差太多。