食記：百八魚場的茄汁海老定食之一

 

        來百八魚場吃飯已有許多次，每次大抵上都是豬肉與雞肉輪流點，也少有點魚肉。這次想說來點不一樣的，點一份茄汁海老定食來試試。等待時間比較久，應該是現做的。

        可能是月光把主菜想成像是鳳梨蝦球那種重口味，入口後，沒有那種蝦子炸過的脆度，比較像是稍微裹一層粉去煮過，將蝦子定型。可以吃到蝦子的原味。沾上茄汁，仍可說是口味偏清淡，想要吃一口然後大口扒飯的月光，其實有點兒失望。

       雖然是清淡口味，但也代表著是走健康路線，不一定要大塊肉才行。而且蝦子的單價本來就比一般的雞肉和豬肉要高，所以說260元的價格也不算太貴。百八的價位和大戶屋差不多的價錢，比彌生軒再便宜一些，所以是有競爭力的。