接續上一篇文章，本來，聚餐的目的就是放鬆心情，聊聊天，以此為目的安排輕食餐廳就足夠滿足需求了。要想說這是一間咖啡店，主要是喝咖啡和吃甜點的地方。既然主打舒芙蕾，還需要二十分鐘左右的時間來製作，看起來十分專業，那就點來吃吃看，作為輕食之外的甜點。
而舒芙蕾的口感吃起來有一點像是濕潤的海綿蛋糕，當然口感更軟些，也沒有蛋糕的紮實感。配上很酸的莓果，有一種吃得很健康的感覺。而喜歡甜一點的口味，就可以加上店家大方提供的蜂蜜和楓糖。看想要多甜都行，等同是鬆餅的吃法。而第三種吃法就是配上冰淇淋，餐點內就有附上香草和巧克力的各一球，搭配起來也是很不錯。
從健康角度來說，控糖會是持續的方向。但也正因持續控糖，才有餘裕可以來品嚐一下舒芙蕾，之後再恢復正常。可以說在品嚐完之後就把這樣的甜點放下，不是要收集什麼甜點徽章，吃完之後再去吃別家；也不是要開始規劃下一次要何時來吃？
沒有留言:
張貼留言