開飯川食堂--硬是要去之二

       接續上一篇文章，因此大方向就是盡量點不辣或小辣的菜。雖然一開始鎖定六人開飯的菜色，但居然被服務生勸阻了，因為他說有小朋友的話，點太多會吃不完。月光從來沒遇過這麼貼心的服務生，還怕客人吃不完，難道是對自己的料理份量很有自信嗎?

        但話說回來，看著四人份的菜單還是有點單薄，因此最終還是選擇六人份，想要吃到比較多的菜色。一開始上菜的是催淚蛋，這道料理可說是蛋料理中最不辣的，而吃起來也感覺不出辣度，糯米椒直接吃也不會辣，意外的好吃。

       再來的流口水雞，只要把醬汁和雞肉本身分開，想沾醬的再去沾就好。雞肉本身是沒有辣味的，這與泰式料理中的椒麻雞有異曲同工之妙，辣度只存在於醬汁之中，怕辣的人還是可以好好的吃肉。