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2019年10月12日 星期六

走味的全家大熱拿

        說到買便利商店的咖啡,總覺得全家的咖啡比較濃比較好喝,因此只好捨棄小鎂去買全家的咖啡,帶個保溫杯去還可以折抵三塊錢。
        因為是保溫杯的關係,所以可以早上買來慢慢喝,甚至喝到晚上都還溫溫的很好喝。而便利商店熱拿鐵好喝之處在於,不會像自己泡的那樣加入冰牛奶就破壞咖啡口感,加入熱牛奶到黑咖啡中,可以讓咖啡和牛奶作完美的結合。
       因此,月光今天也像以往一樣拿保溫杯到全家買咖啡,還因為兩杯有特價,寄一杯下次喝。然後就看到店員直接把整罐牛奶拿出來倒在保溫杯裡,當下沒想那麼多。等到忙到一段落想來一口熱咖啡提提神時,打開杯子就聞到一股臭酸味,喝了一口,雖然咖啡還是熱的,但味道已全然變調。忍痛倒掉後,發現牛奶已結成塊狀物,真的是完全不能喝了。
        有人可能會說,店員剛泡好時,肯定是能喝的,是因為放了幾個小時才不能喝的。但月光想要強調的是,以前可以放那麼久都還很好喝,這代表著全家咖啡的高品質。如今無法作到,代表著品質下降,沒有像以前那麼好。
        月光覺得,雖不會因為一杯大熱拿就再也不買全家的咖啡,但確實在心中打了個折扣,因為餐飲最重要的就是品質的維持,如果品質持續下降,那再如何促銷,也不會有太大的效果。
     

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