對於用餐要不要吃白飯的思考之二

        接續上一篇文章，等到以後少子化，老年人口比例持續上升時，自然就會有相對應的政策產生了，不然政府會眼睜睜的看著自己的國家勞動人口逐漸凋零嗎？而且勞動力不足的事，已經可以從服務業看出端倪，以後的便利超商可能沒有足夠的人力來維持24小時營業，其他的餐廳也有可能要縮短營業時間，以因應人力不足的問題。

        因為社會觀念持續在改變，對於用餐要不要吃白飯的問題，也可以有不同角度的觀察。現代人的生活型態不若以前的農業社會，需要使用大量的勞動力，所以吃下太多的白飯會獲得超乎自身需要的熱量，所以考慮選擇減量或甚至不吃。

        當然，還是可以舉出吃白飯的一百個好處，像是中醫師也提倡吃白飯的好，對身體有益處，這些都是吃白飯的很好理由。而換個角度來思考，吃白飯會是適合全年齡的飲食方式嗎？每個長壽的人都可以以自身為例，述說自己是因為吃白飯才長壽才這麼健康的，這些也很對。