Arlink氣炸鍋瘋狂使用心得之2

        接續上一篇文章，首先就先來炸蔥油餅。炸出來的口感比用鐵板煎要來得好吃，脆脆的很像在吃餅乾。重點是不會油，像炸彈蔥油餅雖然好吃，但副作用也大，超級油。
        再來是炸甜不辣與花枝丸，炸完後會澎漲，所以一次不能放太多。由於這兩種食物比較厚，需要炸一次後再翻面炸一次才會酥脆。另外還有好吃的紅龍雞塊和雞柳條，一樣要炸兩次才會好吃。
        由於先前月光都用烘烤爐來製作炸物，不僅炸一次都要三十分鐘左右，炸起來也沒氣炸鍋那麼酥脆。所以，只要在家吃飯，一定都要搭配炸物。一次吃一些，也不用擔心吃過頭。
        月光覺得，氣炸鍋炸大部分的東西都不需用油，還能把油逼出來，重點是還很好吃，真的是健康的選擇，如此也可以減少外食吃炸物的支出。